秋冬喉咙干痒不适、容易咳嗽,也可能因饮食加重,导致咳嗽停不了。好食课营养师Titan林世航在脸书粉专「好食课」发文分享,6大咳嗽NG饮食,有甜食、油炸食品、辛辣食物、高组织胺食物、易碎/松散食物(如饼干或糕饼)、冰品冷饮;咳嗽也有可能是胃食道逆流,要避免产气、过酸食物。
6大咳嗽NG饮食
●甜食:虽然适度的蔗糖,可降低喉咙敏感度,蜂蜜也可舒缓咳嗽问题;但甜食大多参杂人工添加物及油脂,容易引发过敏性咳嗽,或加重发炎问题。
●油炸食品:炸物通常较干硬,容易刺激口腔及食道黏膜,加重咳嗽、喉咙干痒问题。
●辛辣食物:容易刺激食道黏膜,加重发炎情形。
●高组织胺食物:如果自身本来就是过敏体质,遇上花粉、灰尘等过敏原,就容易因体内释出大量组织胺,而有红肿、发痒、流鼻水等问题,此时应避免食用高组织胺食物(例如:加工肉品、发酵食品、酒),以避免体内组织胺过多,加重咳嗽等过敏反应。
●易碎/松散食物:吞咽困难或喉咙痛的人,食用饼干、糕饼等易碎或容易产生屑屑的食物,很可能因食物太干、难成团,而被呛到,引发咳嗽问题。
●冰品冷饮:虽然喉咙痛喝冷饮可舒缓疼痛感,但如果是咳嗽严重的人,冰品可能因刺激呼吸道,而加重咳嗽问题。