保持口腔健康不只是为了外在美观，其实也是照顾大脑的关键之一。肾脏科医师江守山表示，根据国外研究发现，牙龈发炎与牙齿脱落，被认为与阿兹海默、失智症等具有相关性，若因骨质萎缩而损失1颗牙齿，甚至会导致相当于大脑老化1年。
江守山于脸书专页「江守山医师」发文指出，好好照顾你的牙齿和牙龈，你就等同在保护你的大脑。常见又称为牙周炎的牙龈疾病，会导致大脑某些区域萎缩，研究人员怀疑这种牙齿疾病可能是引发阿兹海默症的原因之一。
牙龈发炎和牙齿脱落与大脑海马区域萎缩有关，而海马区域负责记忆，且被认为与阿兹海默症、失智症的发展最密切相关。江守山指出，日本东北大学的研究人员招募了172位受试者，于8年实验开始时，年龄在55岁或以上，以评估口腔健康不佳对记忆衰退的影响。
该研究发现，轻微的牙龈疾病，包括：因骨质萎缩而损失1颗牙齿，会导致相当于1年的大脑老化。然而，当患有严重牙齿疾病的人还保留了1颗牙齿时，大脑老化增加到了1.3年。
研究人员之一山口圣志强调，这些结果突显维持牙齿健康的重要性，不仅是为了保留牙齿本身。
