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    Home»健康»含糖饮摄取过量要注意!「4病症」风险直线上升
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    含糖饮摄取过量要注意!「4病症」风险直线上升

    wp_news2By wp_news22025 年 1 月 9 日尚無留言1 Min Read
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    糖类摄取太多,可能会变成「甜蜜的负担」。顶级医学期刊《BMJ》大型研究综合分析显示「我们日常摄取的糖,不仅可能导致体重增加,还与肥胖、糖尿病、心血管疾病、痛风、脂肪肝、牙齿健康,甚至癌症风险密切相关」。林口长庚胃肠肝胆科副教授李伯贤提到,「常喝含糖饮料可能带来一系列健康问题,而且风险随量而增加」,呼吁民众要多加注意。

     

    林口长庚胃肠肝胆科副教授李伯贤在脸书分享,「糖分少一点,健康多一点 」,常喝含糖饮料可能带来一系列健康问题,包含「心脏病风险 +17%」、「中风风险 +7%」、「痛风风险 +35%」、「肥胖机率 +12%」。含糖饮料对健康的伤害不仅是「空热量」,还会影响你的脂肪代谢,导致内脏脂肪堆积,增加脂肪肝、糖尿病以及代谢症候群的风险。对于 「糖与癌症的潜在联系」,李伯贤也提到,研究发现,高糖摄取可能提高「胰脏癌风险 +22%」、「乳癌死亡率 +17%」,虽然目前关于糖与癌症的证据仍有争议,但可以确定的是,过多糖分容易导致肥胖,而肥胖本身就是多种癌症的重要风险因子。李伯贤补充,甜食过量会增加胃食道逆流风险,高糖饮食会刺激胃酸分泌过多,容易导致胃酸逆流,刺激食道壁;甜食导致的体重增加,会提高腹内压,使逆流情况更为严重;含糖汽水和碳酸饮料可能通过增加胃内压力、放松食道下端括约肌、刺激胃酸分泌以及其酸性特性,导致胃酸更容易逆流回食道,引发灼热感和不适,李伯贤呼吁,减少高糖食物摄取,尤其是餐甜点和碳酸饮料对减缓胃酸逆流的症状非常有帮助。

     

    该从何开启减糖生活?李伯贤建议,可以从「改喝无糖饮品」、「选择天然甜味」、「优化饮食结构」3个方面开始着手。根据世界卫生组织(WHO)建议,每日糖摄取量应少于 25g(约 6 茶匙)。一罐 330 毫升的正常大小铝罐可乐通常含有约 35 公克糖,相当于 8.75 茶匙糖(每茶匙约 4 公克)。这个糖含量约为WHO建议的每日糖摄取量上限的1.4倍。一瓶市售的400CC 100%柳橙果汁每瓶含糖量也是34.8克,几乎跟可乐一样。加上因为榨汁会去除大量纤维,糖分更容易被吸收,最好直接食用新鲜的柳橙,可以保留纤维,减缓糖的吸收速度,并增加饱足感。含糖饮料每周最多1份(约 200-355ml)。因此想要控制体重、改善肠胃健康、降低癌症风险?减糖似乎就是健康计划很不错的第一步!

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