日本是国人最喜爱的旅游目的地，疫情后台湾人简直是以「报复性」方式前往旅行。为什么我们这么狂热去日本？我想如果一个国家能将休息站都经营得如此完善，遑论其他观光景点，必定更能收服旅人吧。这篇报导就推荐北海道两处好吃、好买、好逛，值得把胃与荷包都留下空间贡献给它们的「道之驿」（道路休息站）。
「成为旅行目的地的道之驿站」是我在「道之驿上士幌」官方DM上看到的标语，看起来有达成目标。因为北海道近期最热门的「景点」之一，便是2020年开幕的「道之驿上士幌」，它是十胜地区上士幌町唯一的一间道之驿，目标是结合市町的「观光导览所」，成为旅客深受信赖的旅游咨询服务地及稍作停留的观光地，一开幕就获得「2021年道之驿排行榜综合满意度」第一名。
「道之驿上士幌」位于通往足寄及带广的国道241号上，事实上它不仅是观光导览所，称之为多功能休息站更为贴切。由于北海道每年皆会举办「北海道热气球嘉年华」，上士幌町为其中一个举办地，因此特地留下大片腹地草坪作为热气球系留活动场域，并贴心准备遛狗区、草园露台区和花园咖啡厅。
休息站本体建筑外观以大片落地玻璃为主视觉，整体给人新颖设计风格，进到建筑内有着抢眼的直线条木头装潢，餐桌椅也是温暖的木质系，玻璃窗将户外景色纳入，开阔感十足。
「道之驿上士幌」的特色之一就是贩卖「只有当地才买得到」的商品，包含农特产品及文创商品。35种以上的农特产品都是在地生产，如上士幌味噌是以当地小麦和味噌制成，还有上士幌必喝的牛乳，其他像是蜂蜜或其他豆制品都是必买品项。而在餐食的部份，在地人推荐以「十胜和牛」为招牌的汉堡，与各种牛乳、奶酪相关的面包店「tokatoka」烘焙也是必尝品项。
另一间必去的休息站则是「道之驿 音更 夏空之故乡」，光听名称就能知道它是一间很有特色的道之驿，在这里不仅可以找到特色美食、农产品，还经常举办以美食和体验为主题的活动，像是露营、游行、雪上活动等，很受到日本年轻人的喜爱。
带广地区最有名的是「猪肉」，休息站里就有一间有名的猪肉盖饭店，在我点完餐后的下一个客人，店员直接告诉他「完售」，可见这碗盖饭有多热门。「豚丼のぶたはげ」以秘制酱汁精心烤制的猪里肌肉，远远就闻到香气，简单的烤肉配上当地的米饭，就足以让我魂牵梦萦，配上猪肉汤，现煮的蔬菜也是坚持使用在地生产，被我称为「不吃会后悔」的一餐。
另一间必吃的「うどん 麦笑 壱咲」专卖乌龙面，是北海道池田町非常有人气的赞岐乌龙面工房麦所的分店。乌龙面使用当地生产的小麦，标榜所有乌龙面都是用大锅滚煮，不过冷水，且天妇罗只提供现炸的，忍不住再点一碗扩张我的牛胃，用料丰富度着实吓了我一跳，毕竟刚刚才吃过猪肉盖饭，但新鲜炸虾和Q度十足的面体马上就收服我，如果喜欢清爽口味，也可以点一碗酱油荞麦面，通通不让人失望
