茶类种类多，有关喝茶好处的研究也不少。其中，绿茶具抗氧化等功效，尤其被推荐饮用。对此，营养师科提斯表示，除已知绿茶对于心血管、体重管理、降低阿兹海默与帕金森氏症等疾病风险具有保健作用外，近期国外研究也指出，绿茶中的儿茶素或可抑制发炎，进而增加肌肉与粒线体新生。
儿茶素改善血脂、助体重管理
科提斯于脸书专页「营养师科提斯-运动营养与科学体重管理 」发文指出，绿茶主要活性成份是儿茶素，已被许多研究证实具有保健功效，例如：
●心血管健康：儿茶素能改善血脂、降低LDL氧化，并可改善血管内皮功能。
●体重管理：儿茶素能增加能量消耗与脂肪氧化，改善胰岛素敏感性与葡萄糖代谢。
●神经保护：常喝绿茶与降低阿兹海默症、帕金森氏症风险相关。
此外，科提斯表示，近期国外研究也发现，儿茶素可重新建立骨骼肌细胞恒定性，以及减少肌肉流失，可能透过以下机制达成：
1.抑制发炎。
2.降低氧化压力。
3.促进自噬。
4.提升粒线体质量。
5.增加肌肉及粒线体新生。
科提斯强调，总结以上对于绿茶的国外研究与保健作用实证，建议日常不妨多喝无糖茶，有助保健。
