据南韩媒体今天（11/7）报导，过去在南韩街头随处可见的国民点心「鲫鱼饼」，在原物料上涨，生意受冲击的情况下，许多小贩干脆收摊不做，也让不少喜爱鲫鱼饼的民众大叹可惜。
据韩媒《亚洲经济》报导，本月6日下午，韩媒记者来到首尔的江北区、道峰区、城北区与中区一带，寻找贩卖鲫鱼饼的商家，结果在网络地图上显示的15家摊贩中，仅有3家营业中，至于其他间摊贩，老板要不是不在，不然就是连摊贩都看不到。
据悉，鲫鱼饼（붕어빵）是南韩街头的特色小吃，与日本著名的鲷鱼烧不同，在外观上，鲫鱼饼较长扁，虽然常见的内馅也是红豆或奶油，但外皮偏酥脆，并非如鲷鱼烧般的柔软饼皮。
韩媒记者发现，即便是仍在贩卖鲫鱼饼的摊贩，售价也出现明显变化，现在2个鲫鱼饼，定价约1500至2千韩元（约31至42元台币），较往年明显上升。
根据韩国农水产食品流通公社的资料，截至本月3日，南韩的国产红豆价格，已经来到每5百公克1万3893韩元（约295元台币），较去年同期上涨34.9%，面粉也因为俄乌战争，从2022年以来一直维持高价位。
1名60多岁的鲫鱼饼小贩受访表示：「最近面粉和红豆涨太多了，只能调整售价，顾客们都说『连鲫鱼饼都变奢侈品了』，我可能撑到这个冬天结束，就收摊不做了。」
首尔市的数据显示，市内的路边摊数量，已经从2020年的6079间，减少至去年的4741间，短短4年间减少22%。
一名34岁的首尔居民感叹说道：「现在路边几乎看不到鲫鱼饼摊贩了，只能在咖啡厅点来吃」、「无法在街头吃着热呼呼的鲫鱼饼，真让人觉得可惜啊。」
