【2025年03月28日訊】(記者劉毅報導)北京大學研究生黃女士畢業後選擇留校擔任食堂管培生的消息在網上引發熱議,並登上了3月28熱搜。
黃女士在視頻中表示,自己2022年畢業於北京大學碩士研究生,畢業後就在北大食堂做食堂阿姨。而在此之前她在央媒和互聯網大廠實習過,每天一早面對微信信息,晚上也是微信信息。而畢業後到食堂工作,每天從早忙到午飯以後,沒時間坐著,要切黃瓜和辣椒等,有時一上午要切一大盆辣椒,手辣得很痛,開始很不適應,但就這麼挺過來了。
談到收入,她說自己的同學現在每月會拿到一兩萬元(人民幣,下同),而她只能拿到五六千元。但黃女士表示這就是不同的選擇,他們能掙到多少錢是他們的事情,自己能掙到多少錢是自己的事情。
在談到自己的家庭時,黃女士表示,自己是湖南人,父母是公交車司機,在他們那個地方很少有孩子能考到北京重點大學。父母對自己做食堂阿姨這件事感情比較複雜,因為做餐飲也很辛苦,父母不願意讓孩子像他們那樣吃苦。
黃女士表示相比在大廠工作,做食堂阿姨不用做太多腦力勞動,目前為止,「是我這輩子最開心的時段」。
黃小姐在自己微博中回答網民的疑問時表示,她選擇做食堂阿姨並不是因為沒有其它更好的選擇,而是因為她對這份工作有一種特殊的情感和尊重。她說:「我知道很多人會覺得我這樣做是浪費了自己的學歷和才華,但我並不這樣認為。我覺得每一份工作都有它自己的價值和意義,只要你用心去做,就能發揮出自己的才能。我不覺得做食堂阿姨比做其它工作低人一等,反而覺得這是一種榮耀。」
黃小姐微博顯示,截至2025年3月28日,其仍在北大食堂輪崗。
黃女士於2022年從北大新傳研究生畢業,入職北大餐飲中心擔任文員,2024年7月轉崗為管培生。根據其社交平台自述,輪崗期間需完成食材採購、窗口服務、菜品研發等全流程實踐,目標是「十年後打造健康食堂體系」。
黃小姐的故事被披露以後,在網上引發了熱議。有讚揚的、有反對的。
讚揚的人認為她的選擇是對的,認為她是一個有勇氣、有擔當的年輕人。有網民表示:「讀書的意義是擁有選擇自由,而非被學歷綁架。」
反對的意見則認為,「北大光環」與「食堂阿姨」身分的反差是「教育資源浪費」,「是否太大材小用了?」有評論表示:「國家培養一個研究生成本超50萬,洗碗打菜需要這麼高成本嗎?」
網民「EvaSladkaya」表示:「研究生在一線可以找到很多有競爭的工作,比如工程師程序員、軟件開發財務會計、教育教學、醫學律師、環境保護廣告設計、交通管理文旅類啊。第一份工作很重要,當餐飲阿姨實在大材小用!這位研究生學姐啊也許可藉此火一次自媒體,後面拿到薪資早些轉行吧。」
但也有網民表示,現在工作不好找,行業內卷嚴重,先有一份工作能養活自己比較重要。
「ZY007G3」說:「延遲退休後,年輕人工作更不好找,先有個飯碗再說。」
網民「用采文VL」也說:「飽漢不知餓漢飢,你以為北大新聞專業研究生,畢業後就能當記者從事專業工作嗎?作夢!還不如留校當個掃地僧!」
據北大餐飲中心公眾號顯示,北京大學餐飲中心是學校重要的服務保障機構,歷經膳宿組、膳食科、伙食科和伙食處等組織機構變遷,於2000年6月正式採用現名。中心承擔全校師生員工的餐飲服務保障任務,提供基本伙食供應,特色餐飲服務,並負責學校部分大型學術會議和重要活動的供餐服務。現有職工千餘人。
據其招聘公告顯示,北大餐飲中心管理培訓生主要負責協助制定餐飲中心相關發展規劃、協助完善食品安全及營養分析等相關規章制度、參與食堂運營管理等工作。
責任編輯:任子君#
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北京大學研究生黃女士畢業後選擇留校擔任食堂管培生的消息在網上引發熱議。(微博截圖)
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