空气污染主要威胁呼吸道系统的健康，平日应该摄取哪些食物来保养？以中医学的角度来看，白色食物有很好的顾肺作用，具有滋润肺部、补充津液的功效。以下推荐7种清肺好食物：
水梨：不管是生吃或熟吃水梨，对肺都都很好，若想加强润肺的作用，可试试冰糖炖水梨。作法是，准备1颗黄皮水梨，川贝、冰糖适量，把水梨籽挖掉，塞进川贝和冰糖，再加约7分满的水一起炖即可。
马蹄（荸荠）：荸荠具有清肺热，又富含黏液质，有生津润肺的效果，不管是生吃、熟吃都可以，但要注意，因为马蹄比较有寄生虫的问题，建议食用前要洗净，或是煮熟再吃。
甘蔗：中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
莲藕：鼻子过敏或是黏膜容易发痒的人很适合吃莲藕。
绿豆：绿豆能解诸毒，而空气污染就是一种毒，但要注意天气冷的时候，或体质较寒的人就不建议多吃。
蜂蜜：蜂蜜具有滋润呼吸道的作用，美国食品药品监督管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）认为，蜂蜜的止咳效果比咳嗽糖浆还好。
百合：百合的清肺润肺作用是众所皆知，像是百合炒牛肉，或是用新鲜百合煮粥，对于肺弱、神经衰弱的人都很有效。
