痛风好发于中年男性与停经后的妇女,骨科医师吴凯文表示,他曾在吃过蟹膏粥后,急性痛风发作,他提醒,除了海鲜、啤酒、红肉、内脏外,金针菇、香菇、芦笋、豆芽菜等蔬菜,也是痛风的禁忌食物,而他是在养成运动习惯后,再也没有痛风发作过。
亚东医院骨科部骨松与骨肿瘤科主任吴凯文在脸书粉专PO文指出,每个人身边肯定都有急性痛风过的亲友,或是就是自己,像他有次吃了螃蟹火锅与蟹膏粥后,当场急性痛风发作,痛到根本走不回家。
吴凯文表示,急性痛风发作时,可将腿抬高、避免肿胀,也可以透过冰敷缓解疼痛,每小时冰敷一次、每次敷15-20分钟。也可去药局买非处方消炎止痛药,例如能百镇(Naproxen)、布洛芬(Ibuprofen)等,建议多休息、多喝水,喝水可稀释并降低尿酸值,尽量喝到尿液呈现淡淡的颜色。
此外,要避免吃高普林的食物,包括红肉、内脏、海鲜,酒精,当中又以啤酒的普林最高,容易被忽略的食物则是金针菇、香菇、芦笋、豆芽菜等,这类长得很快的植物,总被认为是菜,很安全而成为盲点,而汇集精华于一身的高汤,像是拉面、米粉汤、火锅汤底,这些都应忌口。
吴凯文并建议,痛风病友出国必备的急救包,里面应包括常备消炎止痛药或处方药秋水仙素(Colchicine)、罐装水、冰敷袋、舒适的鞋袜,当发作时真的会非常需要舒适穿着、纪录医病史的医疗卡,以备国外急诊之需。
吴凯文说,自从他养成运动习惯后,即便没有特别忌口,再也没有痛风发作过了,不过要提醒,运动习惯养成应循序渐进,有痛风的朋友千万不可以突然激烈运动,像是冲去跑个马拉松,大量脱水反而会引发痛风发作。