今年夏季，飲料行業的銷售表現出現冷淡現象，與往年夏季銷售旺季有所不同。根據大陸快消品行業大數據公司馬上贏品牌CT數據，顯示2026年5月至8月，飲料大類的銷售額同比下降了13.67%，銷售件數也下滑了14.38%。有業界專家分析指出，整體情勢難以回到過去全品類高增的局面。
據報導，2026年第二季度飲料品類銷售額同比下降11.8%，其中，中式養生水下降了20.1%，汽水和即飲果汁下滑了12.2%和14.8%，只有即飲咖啡和無糖即飲茶分別增長了0.35%和16.1%。
另外，尼爾森IQ數據也顯示，多數飲料品類出現銷售萎縮現象，乳飲料、蘇打水等降幅超過20%，非冷藏即飲果汁、有糖即飲茶、運動飲料等降幅普遍在10%至20%之間，唯有無糖即飲茶仍保持正向增長。
隨著飲料行業的寒意襲來，相對應的飲料企業業績也大幅下滑。統一企業2026年上半年財報顯示，中國飲品業務收益同比下降0.3%，其中茶飲料和果汁業務營收分別下滑了3.5%和5.5%。康師傅飲品則在同期顯示營收增長了0.7%，但除茶飲料外，其他三大品類均呈現下滑，其中果汁收入下降最為明顯，達13%。
對此，知名品牌定位專家詹軍豪表示，飲料行業出現「旺季不旺」的現象，是多種因素交織造成，並認為這不僅是一次性波動，而是行業走向結構性調整的開始，無法再回到全品類高增長的時代。
業內分析指出，當前飲料行業的競爭邏輯已經改變，不再僅限於單一旺季促銷，而是涉及產品創新、供應鏈效率和品牌價值等全方位競爭。
