
根據《界面新聞》報導,大陸魔芋零食在傳統線下渠道的銷售額連續兩個季度同比下降,第三季度的降幅擴大至14.84%。同時,零食企業衛龍和鹽津鋪子相關業務收入增長速度放緩。
根據「馬上贏」線下零售監測平台最新數據,第三季度魔芋零食在傳統線下渠道的銷售額同比下降了14.84%,較上個季度的8.03%更為惡化。整體休閒零食銷售額也同期下降了12.63%,其中辣條更是下降了22.22%。
報導指出,監測範圍包括超市、便利店和食雜店等,不包括線上及其他渠道的銷售數據。分析師指出,整體休閒零食市場收縮,而魔芋零食需求雖然仍在,但增長率正逐漸回歸正常。
衛龍的蔬菜業務收入在上半年達到了24.41億元,同比增長15.8%,但增速較去年同期的44.3%低。產能利用率也由77.5%下降至71.3%。另一家公司鹽津鋪子上半年的魔芋零食收入約為8.80億元,同比增速下降至11.28%,並將此歸因於渠道結構和產品策略調整。
有關上游原料加工商一致魔芋的財報顯示,上半年營業收入同比增長5.62%,但歸母淨利潤卻下降43.90%。大陸券商五礦證券指出,魔芋原料上漲推高成本,導致產品售價漲幅未能跟上。
據最新統計,大陸已涉足魔芋零食的品牌超過30家。專家指出,產品口感創新相對有限,品牌競爭主要集中在調味方面,而在產品差異有限的情況下,品牌利用價格、渠道和營銷來爭取市場。
最後,數據顯示,魔芋零食每百克均價已連續下降,並在2025年第三季度趨於穩定。

