近日，中國河北張家口市康保縣大白菜收購商使用甲醛溶液保鮮的事件引發韓國民眾恐慌，有人呼籲暫停進口中國產泡菜。該事件讓不少網民感到震驚，紛紛表達對中國產泡菜的疑慮。
據報導，韓國大部分進口泡菜來自中國，其中99%是中國產。隨著消費者對中國泡菜的依賴增加，中國製造的泡菜冒充韓國產品的情況也日益嚴重，消費者信任度受到質疑。
韓國媒體報導指出，中國對韓國出口的泡菜（成品）絕大部分來自山東。在針對韓國餐廳調查中，超過半數的餐廳表示其使用的泡菜是進口泡菜。
近期有博主曝光指出，在康保縣有大白菜裝載過程中使用甲醛溶液保鮮的情況。當地政府也證實了這種操作，引起外界廣泛討論與關注。
台灣食物安全中心最近抽樣檢測結果顯示，超過5萬個蔬菜及其製品中，整體合格率高達99.8%，未發現甲醛含量超標樣本。
由於此次事件引起台灣與韓國民眾擔憂，韓國已有網民呼籲暫停中國泡菜進口。專家提醒，甲醛作為一種具有刺激性氣味的化學物，長期直接接觸可能對健康造成危害。
由於此事件尚未得到台灣和韓國政府官方回應，相關專家呼籲，外國進口產品購買時應謹慎核實，確保買到符合衛生標準的食品。
