【2025年07月14日訊】（記者李淨綜合報導）知名烘焙品牌麵包新語（BreadTalk）曾在中國風靡一時，近日，該品牌在成都的11家門店已全數關閉，消費者紛紛投訴其儲值卡無法退款。該品牌近四年來在中國市場的門店數淨減179家。
退款公告未明確具體流程
綜合《21世紀經濟報道》、《南方都市報》等陸媒報導，麵包新語四川官方微信服務號於6月25日發布公告，稱將對下屬門店進行改造升級，並對儲值卡用戶提供退款服務。然而，根據網友反映，此次升級並未提前通知儲值卡用戶，退款公告中也未明確具體的退款流程及所需材料，且提供的聯繫電話始終無法打通。
據報導，位於成都天府廣場的原麵包新語門店位置已打圍，並有其它烘焙品牌進駐。凱德天府店也已變更為蘋果零售店，其門店合約已於5月31日到期終止。
據美團平台顯示，麵包新語在成都的11家門店目前均顯示為歇業狀態。
不過，在抖音團購平台上，部分成都門店的團購鏈接依然存在，消費者仍可在線購買，但能否發貨則不得而知。淘寶旗艦店客服表示不清楚線下情況，且成都線下門店的預付卡無法在該淘寶旗艦店使用。
成都門店關門原因被曝是加盟授權到期
針對成都門店的突然關閉，負責麵包新語廣深區域運營的深圳新語餐飲管理有限公司於7月13日回應稱，成都門店的變動系因加盟授權到期，屬於正常的商業合作更替。該公司強調，廣深地區的麵包新語門店運營主體與成都地區相關門店運營主體在法律及經營層面均無任何隸屬關係或關聯。
天眼查信息顯示，深圳新語公司成立於2005年，為霸訊有限公司全資控股。而「麵包新語四川」公眾號關聯企業四川新語餐飲管理有限公司也成立於2005年，但其股東為郭曉進和肖毅，與霸訊有限公司並無關係。
律師對此表示，由於不同地區的經營主體獨立，消費者一般只能向提供服務的實際運營方主張違約責任。如果其它地區的經營者與成都地區的經營者沒有法律或經營層面的關係，消費者難以實現異地消費或退款。
近四年來該品牌中國門店已淨減179家
麵包新語由新加坡人郭明忠於2000年創立，並於2003年進入中國市場。然而，近年來該品牌在中國市場的門店數量持續下滑。
據窄門餐眼數據顯示，中國疫情爆發之後，麵包新語近四年來在中國市場的門店數已淨減179家。此前，該品牌已被曝退出西安、鄭州、福州等多個城市。截至今年6月11日，麵包新語在中國還有173家門店。
麵包新語的遭遇並非個例。近年來，中國烘焙行業經歷了密集的洗牌。曾憑「國潮烘焙」出圈的虎頭局渣打餅行陷入關店、欠薪等危機；墨茉點心局也基本退出全國性競爭，僅保留湖南本地門店；曾被稱為「烘焙第一股」的克莉絲汀已進入破產清算程序。
責任編輯：鄭浩宇#
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