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    繁忙工作外的放鬆 上海年輕人流行租地種菜

    wp_news2By wp_news22025 年 6 月 17 日尚無留言1 Min Read
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    繁忙工作外的放鬆 上海年輕人流行租地種菜

    種菜示意圖。(Shutterstock)

    【2025年06月17日訊】厭倦了城市的吵鬧?現在上海越來越多年輕人流行到郊區租塊地,親手種點菜、摘點果,感受一下田園生活。他們覺得這就是「夢想中的日子」,特別「治愈」。雖然要花錢花力氣,但大家圖的已經不只是省點菜錢那麼簡單了,更多是為了買個好心情、找個放鬆的感覺。
    上觀新聞6月16日報導,白領小周在小紅書平台更新的租地種菜日常,目前已堅持了31週。
    小周今年32歲,在張江從事化學化工領域的工作。一年前,在網上看到浦東孫橋有農場對外出租菜地,他立馬前去考察,「想著租一塊地,可以大展拳腳,愛種啥種啥」。最後選中的這片菜地,100平方米,年租金1999元。
    100平方米,可以種幾排茄子、黃瓜、絲瓜、油豆角、秋葵,還能種一小片西瓜和玉米,再見縫插針地種上向日葵。
    正值夏季高產時節,蔬果長勢飛快,小周說,一個星期必須多去幾次,及時採摘,不然就浪費了。對於親手呵護成長的蔬果,小周很自豪,也很珍惜,但還是覺得「吃不過來了」。
    40多公里外的寶山顧村,27歲的電氣設計工程師小梁以女兒的名字命名了租下的菜地。一年前,他在點評網站上看到了位於瀋楊村的畦園農場開放菜地認領,租下了60平方米的菜地,年租金6000元,與妻女開啟了週末當「地主」的生活。
    看著不滿4歲的女兒拿著迷你版工具,一板一眼地刨地、澆水,小梁心裡暖暖的。
    畦園農場占地18畝,就在雲野花蘆咖啡館邊上,都是馬雲富和妻子在打理。起初,他們只是想讓顧客多一些豐富的農耕體驗,便推出了20平方米、40平方米、60平方米三種規格的租地種菜選項。沒想到,農場比咖啡館「火」得還要快。「開放的頭一個月,就租出去了95%。」馬雲富回憶。
    女兒玩得開心,小梁也把週末種菜當作繁忙工作之外的放鬆,「像一種治癒系勞動」。越是工作忙、壓力大,越要走進田地,揮汗勞作,同濟大學建築與城市規劃學院景觀學系副教授劉悅來稱之為「對生命的感受」。
    看到朋友對自家種出的菠菜、塌菜、香菜、生菜「垂涎欲滴」、心生羨慕,小梁倍感自豪,有時大手一揮,「這些送你們了」。種菜交流群裡,大家對什麼菜搭配什麼燒更好吃發表各種意見,誰家缺了哪樣,馬上有人接話,「我在X號地,到我家去拿」。
    有農業經濟學學者曾表示,租地種菜的市場不會很大。一方面成本較高,除了土地租賃費用,還有種子、肥料、工具等開支,往返還有交通費;一方面種地耗費精力,對沒有幹過農活的都市人來說比較吃力;另一方面,年輕人愛好廣泛,這股子熱情可能並不持久。
    報導說,上週在寶山羅涇石斛花節上遇到一位寶媽,她正在了解當地的共享菜園認領招募。看到30平方米的菜地一年租金要2280元,她猶豫了。「這個價格有點貴,我們不是每週都有時間去打理,半託管模式代為澆水施肥還要額外收費50元/次,我再考慮考慮。」
    對經營方來說,共享菜地運營也有隱形成本。馬雲富表示,畦園農場啟用前,他們花了數周、耗費數百萬元改良土壤,使其恢復肥力。顧村缺少擅長農事的人,夫妻倆還要從北部羅涇拉人過去。「沒有這些投入,大家來了之後覺得種出來效果不好,肯定也無法持續下去。」
    年輕人愛上租地種菜,除了從「經濟實惠」角度來考慮,還為情緒價值買單的成分或許更多一些。
    責任編輯:方曉

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